Spezialweckle mit Pfeffer und Meersalz
Spezialweckle mit Pfeffer und Meersalz
Feuriger Crunch für deine herzhafte Brotzeit. Wir haben unser fluffiges Dinkel-Klassiker-Rezept mit einer ordentlichen Prise Charakter verfeinert. Die würzige Kruste, gebacken mit pikantem Pfeffer und aromatischem Meersalz, macht diese Weckle zum absoluten Highlight beim Grillen oder als Begleiter zu einem guten Glas Wein. Kurz zu Hause aufbacken, den knisternden Duft einatmen und herzhaft reinbeißen!
Zutaten: Dinkelmehl T630, Dinkelsauerteig, Dinkelvollkornsauerteig, Meersalz, Dinkelgluten, Dinkelkaramellmalz, Wasser, Hefe, Pfeffer schwarz gemahlen
Gewicht: 0.08 kg
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Vorgebacken geliefert – zu Hause fertigbacken. 10–15 Minuten bei 180 °C Umluft oder 200° Ober-/Unterhitze. Die genaue Backanleitung liegt der Lieferung bei.
Einfrieren & richtig lagern
Im vorgebackenen Zustand kannst du dein Brot oder deine Brötchen einfrieren. Vorgebackenes Brot lagerst du im Kühlschrank. Nach dem Fertigbacken eignen sich ein Brotkasten oder eine Papiertüte.