Emmervollkornbrot
Emmervollkornbrot
Kernig, würzig und voller ursprünglichem Charakter.
Bio-Emmervollkornmehl verleiht diesem Brot seine unverwechselbar herzhafte, tief-nussige Note. Die raffinierte Zugabe von Buchweizen, knackigen Sonnenblumenkernen und braunen Leinsamen sorgt für eine unschlagbar saftige Krume und einen gigantischen Biss. Schieb dieses rustikale Meisterwerk für wenige Minuten in den Backofen und genieße ofenwarmen Urgetreide-Genuss pur – am besten mit einer dicken Schicht Butter!
Zutaten: Buchweizen, BIO-Emmervollkornmehl, Meersalz, Dinkelsauerteig, Wasser, Hefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen braun
Gewicht: 0.5 kg
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Vorgebacken geliefert – zu Hause fertigbacken. 15–20 Minuten bei 180 °C Umluft oder 200° Ober-/Unterhitze. Die genaue Backanleitung liegt der Lieferung bei.
Einfrieren & richtig lagern
Im vorgebackenen Zustand kannst du dein Brot oder deine Brötchen einfrieren. Vorgebackenes Brot lagerst du im Kühlschrank. Nach dem Fertigbacken eignen sich ein Brotkasten oder eine Papiertüte.